吉祥寺の外れのしなびた焼肉屋をご紹介！
と言っても、名前は出しませんよ。

そんなシークレットな焼肉にチャレンジしました。

みんな大好き　焼肉祭り！
笑顔の山

メニューには、ユッケ、レバー、ハツが並んでいた。そこから、もはや謎。

とりあえず、メニュー探索の旅へ

ユッケ、ハツ、そして、レバーを注文！

レバー登場！

なぜか？

ゴマ塩だれ　がついている。(謎)

「軽く焼いてお召し上がり下さい。」

と説明された？
耳を疑う？

レバーは、タレのはず？
なぜ、ゴマ塩だれ？

その答えが、ないまま。
時間は進む。

とても美味しいレバーを食することができました。(感謝)

吉祥寺の外れのしなびた焼肉屋には、昭和の名残がありました。

焼肉は、日本の宝・・・

下田孝義

医療法人社団徹心会ハートフル歯科