徳島ラーメンの巻
休みの日は、1人でぶらぶら食べ歩き!
こないだから食べたかった徳島ラーメンに突入!
そうそう、これが徳島ラーメンだ!
あまじょっばいすき焼き風のつゆと、甘辛く煮た豚、もやし、青ネギ、真ん中に生卵! 完璧な徳島ラーメン全部のせ。
久しぶりに食べる。
徳島県で食べたラーメンとなんか違うような?こんな太麺だったか?とか思いながら、
そうそう。
つゆの感じは、予想通り。
うーん。
あまじょっぱい。この感じ
ご当地ラーメンは、東京で食べると味変してると思うが、たまに食べると美味しかった。
あまり東京では、有名ではないけど
徳島の名物は、「うず潮、阿波踊り、徳島ラーメン」だと思う。
地元でもないが。
休みは、1人で楽しく過ごす!^_^
下田孝義
医療法人社団徹心会ハートフル歯科